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    張智山:消費者需要的乳制品是100%的質量安全

    2017-12-28 15:06:00來源:央廣網
    中國奶業協會副秘書長張智山
      央廣網北京12月28日消息 2017年中央一號文件明確提出:全面振興奶業,培育國產優質品牌。今年10月也正是《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》實施一周年,《辦法》實施一年以來,中國嬰幼兒配方乳粉市場出現了一系列新變化。從政府部門的監管、企業注冊制度的完善、產品轉型升級、消費者的認可度及信譽口碑等多個方面都有了全面提高。央廣網母嬰盛典現場“中國嬰配粉崛起進行時”主題論壇環節,中國奶業協會副秘書長張智山、內蒙古伊利實業集團股份有限公司副總裁雒彥、北京三元奶粉事業部總監杜文杰、中國農業大學教授中國乳制品工業協會科學技術委員會成員 毛學英上臺,對中國嬰幼兒配方粉的崛起之路進行探討。

       “作為我來講,首先我是一位乳制品消費者,也是一位乳制品工作者,更是乳制品消費的倡導者。從消費者的角度來看,消費者需要的乳制品是100%的質量安全,如果達不到100%,那么,消費者就不放心,這是一個不變的定律!敝袊虡I協會副秘書長張智山從自身角度分享看法:“從現在中國乳制品的質量來看,中國嬰配粉占的比例偏低,因為我們的生鮮乳制品合格率99.8%,乳制品的質量合格率99.5%,那么嬰配粉是99.4%,應該說國產的比例在一、二線城市占的更大一點。為什么比例?還是廣大消費者不放心!

      張智山提到,“對于乳制品消費者來講,不是說我要選擇什么樣的嬰配粉,他知道哪個不合格就行了,不管到什么地方買都是合格的,這是必須的,也是廣大消費者對奶業工作者的基本要求,他要求你要樹立“100減1等于0”的理念。如今我們國家不僅僅對國產乳制品進行嚴格監管,對進口的也一樣,比如2016年,我們國家從19個國家進口10類150批次318噸乳制品是不合格的,采取了銷毀、下架、追回,管理非常嚴。我對中國的嬰配粉產業,對中國的乳業充滿信心!

    編輯: 胡瑩瑩

    張智山

    央廣網母嬰盛典現場“中國嬰配粉崛起進行時”主題論壇環節,中國奶業協會副秘書長張智山、內蒙古伊利實業集團股份有限公司副總裁雒彥、北京三元奶粉事業部總監杜文杰、中國農業大學教授中國乳制品工業協會科學技術委員會成員 毛學英上臺,對中國嬰幼兒配方粉的崛起之路進行探討。

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